Näytetään tekstit, joissa on tunniste ravintolat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ravintolat. Näytä kaikki tekstit

tiistai 5. maaliskuuta 2013

Kun veli tuli kylään


Nyt on tullut pidettyä vähän hiljaiseloa täällä blogin puolella, sillä mua on riivannut jo toista viikkoa inhottavan sitkeä flunssa, jonka kanssa olen saanut kamppailla. Samalla kurssin ensimmäinen osa on lähellä loppua, ja sehän merkitsi esseiden palautusta, joka oli tänään. Eli päivät on mennyt aika pitkälti nenä kiinni kirjoissa ja läppärin ruudussa. Nenäsumute + yskänlääke on ollu mun evässetti kirjastossa koko viime viikon... Onneksi sain vähän piristystä tähän flunssaiseen arkeen kun mun ihana isoveli ja Jenna saapui meille viime viikonlopuksi kyläilemään! Viikonloppu meni todella nopeasti, enkä muista millon viimeksi olis ollut näin hauskaa!

Perjanaina syötiin Skojarbackenissa, joka sijaitsee Vasastanissa. Paikka oli ehkä sekopäisin ravintola ikinä, josta tietenkin oltiin kaikki ihan innoissamme! Lauantaina kaupunkikierroksen jälkeen tultiin meille kokkailemaan mm. kissakalaa ja kampelaa, joka Mika urheesti fileoi (sen jälkeen kun mä olin todennut että kalakurssin opit ei taidakaan olla ihan niin hyvin muistissa kun luulin). Ruokailun jälkeen otettiin suunta kohti Pustervikia ja Amanda Jenssenin keikkaa, joka oli ihan toppen!

Naurettiin sunnuntaina, että todella outoa miten kaikki menikin niin nappiin koko viikonlopun! Vieraille jäi kirjaimellisesti todella hyvä maku Göteborgista ja viikonlopusta saaduilla voimilla jaksoin painaa eilen ja tänään eseet palautuskelpoisiksi. Torstaina saadaankin taas uusia vieraita, joten vilkas viikko taas tiedossa :)

Mutta tässä kuvitusta viikonlopulta!

Minä, Jenna ja krokotiili

"Give some..." then get some!

Hirvi ja diskopallo.
Poppoo!

Sisustuselemtit kohillaan...

...varsinkin tässä! :D

Pojat <3
Kampelan fileointi on helppoa kun sen osaa
Kokit

Kissakalojen vahtimista


Det var det! Hejdå!

ps. Jaiks huomenna meikkis täyttää 24v.!

- Milka




perjantai 14. joulukuuta 2012

Melkein jo lomalla

Täällä alkaa olla jo aikamoinen lomafiilis, sillä eilen mulla oli vuoden viimeinen seminaari! Jopa norjaksi olleet tekstit tuli kahlattua nettisanakirjojen kanssa läpi ja loppupeleissä seminaari meni ihan hyvin. Ensi viikon maanantaina on vielä yksi luento ja tiistaina hurautan sitten kotiin joulun viettoon. Niin ihanaa nähdä taas pitkästä aikaan perhettä ja ystäviä, kaikkia on alkanut jo olemaan aikamoinen ikävä! Tänään aloitin joululahjojen ostamisen ja toivottavasti saisin kaikki ostettua täältä, että Suomessa voisin sitten keskittyä olennaisiin eli ystäviin, hengailuun, glögiin, pipareihin ja äidin ruokiin!

Muhun iski eilen todellinen joulufiilis, sillä onnistuin saamaan liput Vasakyrkanissa pidettyyn Lucia -konserttiin, joka oli aivan mieletön! Joululaulut kajahtivat niin syvälle ytimiin, että oksat pois! Ennen konserttia käytiin syömässä Nonna -nimisessä italialaisessa (Kungsgatan 12), joka osottautui todelliseksi helmeksi! Ensinnäkin paikka on sisutettu todella hauskasti, mutta voiton vei kyllä ruoka! Ihanan konstailematonta italialaista hyvistä raaka-aineista, voiko sitä enempää toivoakaan?

Nyt pitää alkaa valmistautua iltaan, sillä pariskuntadinneri kutsuu! Tässä vielä kuvia eiliseltä:

:)
Nonna

Antipastit

Minä frutti di mare -pastan kimpussa

Göteborgin Lucia


 Hauskaa viikonloppua!

-Milka

torstai 15. marraskuuta 2012

Ravintoloiden aatelia

Yhden hienoimmista ravintolakokemuksistani ikinä sain kokea täällä nykyisessä kotikaupungissani heti ensimmäisenä viikonloppuna kun vanhempani olivat auttamassa meitä muutossa ja järjestelyissä (=Ikea reissussa). Äiti oli varannut meille pöydän Sjömagasinet -nimisestä ravintolosta, joka sijaitsee osoitteessa Adolf Edelsvärds gata 5. Tämä ilta pehmitti aika kiitettävästi raskasta muuttoa ja väsynyttä oloa! Fiilis nousi kattoon jo kun astuimme ravintolaan sisään, sillä vanhasta tullirakennuksesta oli tehty mielettömän kaunis.

Henkilökunta ja palvelu toimi alusta loppuun ja siinä välissä pääsimme nauttimaan aivan uskomattomasta ruoasta. Ravintolan keulahahmona toimii Ulf Wagner, joka on uransa aikana napsinut jopa Michelin tähtiä ja hänen kanssaan ruuasta vastaa Gustav Trägårdh, joka valittiin mm. Ruotsin kokiksi vuonna 2010. Odotukset ruuan ostalta olivat siis todella korkealla! Tästä huolimatta ravintola pystyi yllättämään ruuallaan ja mauilla. Plussaa paikka saa vielä aivan käsittämättömästä viinilistasta!

File:Sjömagasinet, baksidan.jpg
Kuva lainattu täältä




Hummerikeittoa







Hauskaa torstaita ja loppuviikkoa!
- Milka

maanantai 29. lokakuuta 2012

Malmö

Viime viikko meni lähes kokonaan taas kirjastolla vääntäen kasaan kenttätyötä. Välillä turhautumisen aste ruotsiksi kirjoittamisen kanssa nousi huippulukemiin, mutta saatiin kuin saatiinkin palautettua työ ajallaan. (Mitä nyt viime yönä hiottiin sitä lähes puoli neljään asti yöllä!)

Kun koko viikko oli enemmän tai vähemmän aika tylsä, päätettiin lähteä pienellä päiväretkelle Malmöhön lauantaina. Kauhean suuria suunnitelmia ei Malmön varalle ollut vaan tarkoituksena olikin vain käppäillä ympäri kaupunkia ja tutustua paikkoihin. Kaiken sen negatiivisen uutisoinnin jälkeen, jota Malmöstä on kuullut, oli odotukset kaupungin osalta aika matalalla. Mutta todellisuudessa Malmö osoittautuikin todella kauniiksi, virkeäksi ja mielenkiintoiseksi kaupungiksi! Malmön vanhan kaupungin Lilla torget muistutti todella paljon mielestäni Tallinnan vanhaa kaupunkia ja Triangelnin ympärillä vaikutti olevan aika hyvät shoppauspaikat. Ensi kerralla olisi kiva käydä ainakin vielä Malmöhus Slottin alueella.

Malmön ravintolatarjonta osoittautui myös varsin monipuoliseksi. Varsinkin etnisiä ravintoloita on kaupunki pullollaan ja niiden lisäksi kaupungista löytyy paljon pieniä ja mielenkiintoisia ravintoloita. Pöytävaraus on hyvä tehdä, jos haluaa johonkin keskustan suosituista paikoista. Me saatiin varattua pöytä Mrs. Brown -nimisestä ravintolasta (Storgatan 26), joka osoittautui oikein hyväksi bistro-henkiseksi paikaksi! Ruokaa tilattiin sitten juomienkin edestä, sillä automatka odotti vielä ruokailun päätteeksi. 

Turisti ja sen Lonely planet
<3











Lilla Torget


Ruotsalaiset on kyllä aikamoisia terassi-ihmisiä! Täällä on monessa paikassa terassit vielä auki näin Lokakuun lopullakin. Lilla Torgetin terasseilla oli kyllä selkeesti kilpavarustelu käynnissä lämpölamppujen ja vilttien suhteen, joten terassilla istuminen luonnistui tällaiselta vilukissaltakin oikein hyvin.





Grön sallad på tama och vilda örter, med bakad äggula



Skånska morötter med sikrom och hummerbuljong

Biff och nacke av Friskartorpsoxe med gott mos på pumpa och potatis, i mustig oxsvanssky
Fruset Ingrid-Marie med kolagrädde

Tämän viikon jälkeen on ensimmäinen kurssi paketissa ja  viikonloppuna saan mun pikkuisen veljeni tänne kylään! ;)

Hejdå!
-Milka

sunnuntai 21. lokakuuta 2012

Tenttistressiä ja Elitserieniä

Viime viikko oli kyllä tähänastisista viikoista ehdottomasti rankin! Oon niin ilonen, että perjantain tentti on nyt takana ja eiköhän se läpi mennyt. Toivottavasti ainakin! Täällä on tosi erilainen systeemi kuin Suomessa tenttien suhteen. Kurssikirjallisuutta on niin paljon, ettei sitä mitenkään pysty lukemaan läpi kokonaan, saatikaan että kaikki kirjat saisi käsiinsä. Täällä monet ostaakin kaikki kurssikirjat. Itse ostin vain yhden kirjan ja muuten kalastelin kirjoja kirjastosta ja luin paljon salikappaleita. Itse tenttiin annettiin etukäteen n. 35 kysymystä ("instudiering -och tentamensfrågor"), joista kolme tuli sitten itse tenttiin. Kysymykset halpottivat lukemista, mutta rankkaa ja työlästä se oli silti!

Tentin jälkeen painelin vähän purkamaan stressiä kaupoille ja myöhemmin nähtiin kurssikavereita The bishops arms -olutbaarissa, josta jatkettiin vielä Rumpanbariin. Naurettiin kyllä sitä, että ollaan varmaan huonoimmat vaihto-oppilaat ikinä kun käydään niin vähän ulkona! Nyt pitää vähän petrata!! :)

Lauantaina oltiin katsomassa Eevan ja Jyrkin kanssa paikallista jääkiekkoa Scandinaviumissa, joka on tietysti lajeista parhain! Ihan hyvin nämä ruotsalaisetkin vetivät, mutta ei ne kyllä Suomelle pärjää! (Kevään MM-kisoja odotellessa...) Göteborgin joukkua Frölunda Indians pelasi Timrå IK:ta vastaan ja voitti kirkkaasti 3-1. Pelin jälkeen kurni kaikkien mahat siihen malliin, että ruokaa oli saatava. Mentiin kotimatkalla olleeseen EAT -ravintolaan, joka sijaitsee osoitteessa Södra Vägen 77. Parhain burgeri Göteborgissa tähän asti, hinta-laatusuhde todellakin kohdillaan, mukava henkilökunta ja hyvä sijainti! Suosittelen :)

Tässä kuvia lauantailta:


Go Frölunda, Go Göteborg!!



Nyt vege-tortillojen tekoon! Ha det så bra!
- Milka

sunnuntai 14. lokakuuta 2012

Sekametelisoppa

...sitä tämä viikko on ollut! Ja kiireinen kuin mikä! Perjantaina oli vika luento ja seminaari, joten kurssi alkaa olla jo voiton puolella - ainakin melkein. Ensi viikon perjantaina on tentti, joten ensi viikko menee varmasti aika tiiviisti kirjaston lukusalissa. Mutta kyllä tähän viikkoon on mahtunut muutakin kuin koulua, nimittäin kokkauskurssi oli taas torstaina! Kokkailtiin perinteistä ruotsalaista Husmanskostia ja sen lisäksi opin fileoimaan kampelan!

Koko viikko on mennyt aika juostessa, joten ruokahommat ovat jääneet aika vähälle. Paitsi tiistai-iltana kun pistettiin pastakone hyrräämään ja tehtiin sen kanssa katkarapuja chili-valkosipuliöljyssä.


Niin ja ostettiin me myös auto tossa keskiviikkona!! Nyt voidaan lähteä tutkimaan Ruotsia oikeen kunnolla. Tavoitteena olis tutustua Göteborgin lähialueisiin ja käydä lähiaikoina ainakin Malmössä. Eipä tässä ihan hirveen montaa viikonloppua ole enää ennen kuin on jo joulu ja aika lähteä Suomeen visiitille. Pitäisi alkaa katsoa jo lentolippujakin... Olen kyllä niin iloinen, että päätettiin olla täällä kokonainen vuosi, sillä olisi kyllä ihan todella outoa, jos jo parin kuukauden päästä koko vaihto olisi ohi. Olisi nimittäin ihanaa lähteä tammi-helmikuussa laskureissulle esimerkiksi Säleniin tai Åreen ja keväämmällä tutustua esimerkiksi Gotlantiin ja Taalainmaahan ja tietenkin myös Oslossa olisi kiva käydä ja Kööpenhaminassa, kun ne on niin lyhyen matkan päässä Göteborgista. Pitää varmaan vähän höllätä koulun suhteen jatkossa, että ehditään nähdä kaikki nämä paikat!

Mutta takaisin tähän viikkoon...

Perjantaina olimme pienellä porukalla ulkona syömässä ja lauantaina hurautimme Freeport -outlet alueelle. Liikkeitä alueella oli ihan kivasti mm. Nudie jeans, Peak, Filippa K, WeSC, Björn Borg, Nike, Adidas, Salomon, Acne... Varsinkin urheiluvaatteita ja lasketteluvaatteita tuolla oli tosi hyvin tarjolla. Ja miehille oli kyllä paremmat valikoimat kokojen suhteen. Monissa liikkeissä oli nimittäin enään jäljellä joko XS tai XL -kokoja naisille. Mutta tonne voisin kyllä suhauttaa myös toisenkin kerran!
Blondit Spaghetti Westernissä




 Illalla teimme valkosipuli-persilja etanoita ja suppilovahvero pastaa. Äiti oli lähettänyt Suomesta asti kuivattuja suppiksia, joten olihan se heti pakko päästä maistamaan niitä! Tuntui kyllä vähän jännältä syödä Kirkkonummelaisia suppiksia Göteborgissa :)





Koko viikko oli ihanan aurinkoinen, mutta tänään ja eilen on tullut vettä taas ihan kiitettävään malliin. Joten eiköhän tämä päivä mene rennosti kotona latautuen ensi viikon luku-urakkaan.

Rentoa sunnuntaita kaikille!
- Milka